农历五月初五,是我国传统的端午节。端午节历史悠久,各地人们过端午的方式也花样百出。明末写过《济南百咏》的诗人王象春就曾作过《端阳》一诗:“长丝艾虎饮流蒲,夹岸榴花悦彼姝。一自田文专国后,家家此日望悬弧。”诗中反映了济南等地端午节这天系五彩丝、佩艾虎、饮菖蒲酒、戴石榴花、望悬弧等节俗活动。济南素有“名士多”的美称,在济南的古人们怎样过端午?与其他地区相比,有哪些精妙、特别之处?爱济南通过AI绘画,带你一键穿越古今,虚实交汇间解锁新奇体验。
(资料图)
-济南名士的别样端午-
①竞渡变泛舟,折筒添诗意
端午节南方有龙舟竞渡的习俗,而身处北方的济南,这种传统的水上竞赛运动演变成了诗情画意的饮酒泛舟活动。端午节这天,济南名士泛舟明湖,聚会畅饮,作诗唱合,十分浪漫。据清道光二十年《济南府志》记载:“五月,仲夏月五日,历之士大夫携酒泛湖作碧筒饮。”《历城县志》亦有记载:“五月,仲夏月午日,士大夫携酒泛舟,作折筒饮,即小民亦携一壶,俱饮树下。”
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延伸阅读:碧筒饮的由来
碧筒饮始于济南,是采摘卷拢如盏、刚刚冒出水面的新鲜荷叶盛酒,将叶心捅破使之与叶茎相通,然后从茎管中吸酒,人饮莲茎,酒流入口中,其最早见于唐代文人段成式在《酉阳杂俎》中记载,“历城北有使君林,魏正始中,郑公悫三伏之际,每率宾僚避暑於此。取大莲叶置砚格上,盛酒三升,以簪刺叶,令与柄通,屈茎上轮菌如象鼻,传噏之,名为碧筩杯。”莲叶清香与酒香交融,清爽可口,沁人心脾。众人仿之,都连称“妙哉”,并美其名曰“碧筒饮”。郑公悫的这个发明创造备受文人雅士推崇,蔚然成风。
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②荷叶包粽子,荷香动京城
现在我们吃的粽子大多是用箬叶、苇子叶包裹而成,而在“四面荷花三面柳”的老济南,人们还会用荷叶包粽子,甚至由此生发出一句俗谚:“有多大荷叶包多大粽子。”
在济南选用荷叶包粽子的历史,可以追溯到唐代。唐开元二年(714)五月初,济南太守李随(见道光《济南府志》卷二十三“秩官”)觐京,将济南特产“九子荷香粽”带去京城,作为贡品献给唐玄宗李隆基,玄宗龙颜大悦,当即摆下“九子荷香宴”以贺,御笔题下“四时花竞巧,九子粽争新”的佳句。
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端午三殿宴群臣探得神字
李隆基<唐>
五月符天数,五音调夏钧。
旧来传五日,无事不称神。
穴枕通灵气,长丝续命人。
四时花竞巧,九子粽争新。
方殿临华节,圆宫宴雅臣。
进对一言重,遒文六义陈。
股肱良足咏,风化可还淳。
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-济南名士的别样端午-
③端阳作胜游,寄情山水间
明代诗人李胜原和好友五月初五端午节同游济南,二人沿着崎岖山间小路前行,探访龙洞所在,路上经过村舍人家,古塔悬崖,高山清泉,感叹济南美景如人间桃源仙境一般。端午时节,有一习俗是把菖蒲切碎,浮在雄黄烧酒杯内,就叫做“蒲酒”,也叫“蒲觞”,吃了可以避邪。把蒲觞密封于瓶中,放在溪河上游,任其逐流而下,再取而饮之,这就是“泛蒲觞”。诗人置身济南的山间石边,与好友泛蒲觞,话端午,虽正处夏季,却似乎感受到了凉爽的秋意。
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济南午日同郭掾郎游龙洞二首·其一
李胜原<明>
驻马探龙洞,崎岖石路分。
数家新草舍,十里旧烟村。
更有东山屐,须开北海樽。
神仙此佳境,何必问桃源。
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济南午日同郭掾郎游龙洞二首 其二
李胜原<明>
今日端阳作胜游,
行行马上纵吟眸。
几层古塔崖高处,
一窟清泉山尽头。
龙去洞寒云气湿,
客来风静鸟声幽。
石边满把蒲觞泛,
顿觉满怀无限秋。
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④香包五彩线,长命不病瘟
宋代词人李清照曾描述过端午节时捋起裤子露出胳膊,将染成五彩的丝线或织成五色的彩带缠在手腕上的民间风俗。宋·陈元靓撰《岁时广记》(卷二十一2中《风俗通》载:“五月五日,以杂色线织条脱,缠于臂上。沂公作《夫人阁端午帖》云:‘绕臂双条达,红纱昼梦惊。’;易安居士词云:‘条脱闲揎系五丝。’”
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端午节系五彩线的习俗至少成于汉代,因此已经有两千多年历史了。五彩线是用5种颜色的丝线捻成,而这5种颜色必须是青、白、红、黑、黄,从阴阳五行学说上讲,这五色分别代表木、金、火、水、土。同时,象征东、西、南、北、中,蕴含着五方神力。
俗语道,“香包襟上戴,娃娃逗人爱”。给孩子戴香包和在手腕上系上五彩丝线,也是济南端午节普遍流行的习俗。香包是用棉织品和丝线绣成的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。
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端午节,
一向有着禁忌、神秘的色彩。
屈子投江的历史典故,
又使得它增添了庄重严肃的属性。
而身在济南的文人墨客,
却将这个节日过出了许多
回归自然、返璞归真的乐趣。
大抵是因为济南的山水风景养人,
从古到今,
总是让人欣喜,让人沉醉,
不管在任何时刻
都想要投入其中!
还有哪些人对济南感情深厚
又有哪些济南之美
令他们念念不忘?
济南的山
落日天边见二峰,
平临湖上出芙蓉。
西来水窦缘王屋,
南去山根接岱宗。
——<明>顾炎武《济南·其一》
中天紫气抱香垆,
复道金舆落帝都。
二水遥分清渚下,
一峰深注白云孤。
——<明>李攀龙
《与转运诸公登华不注绝顶》
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济南的泉
连山带郭走平川,
伏涧潜流发涌泉。
汹汹秋声明月夜,
蓬蓬晓气欲晴天。
——<宋>苏辙
《和孔教授武仲济南四咏 槛泉亭》
一边是泉池幽深,波光粼粼;一边是楼阁彩绘,雕梁画栋,它们连同淡淡的薄雾,构成一幅奇妙的人间仙境。
——<当代>陶纯《趵突泉走笔》
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济南的湖
饮酒方桥夜月,钓鱼画舫秋风。
冉冉荷香不断,悠悠水面无穷。
——<宋>苏辙
《答文与可以六言诗相示因道济南事作十首其四》
湖阔数千里,湖光摇碧山。
湖西正有月,独送李膺还。
——<唐>李白《陪从祖济南太守泛鹊山湖三首》
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济南的河
东藩驻皂盖,北渚临清河。
海右此亭古,济南名士多。
——<唐>杜甫《陪李北海宴历下亭》
小清河入大清河,混混船头涌浊波。已过回湾五十里,华山犹自郁嗟峨。
——<元>刘崧《自济南堰头开舟溯黄河西上》
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济南的城
平地华峰天一柱,鹊倚岩岩青壁。金线横波,真珠出水,趵突喷寒雪。无穷潇洒,品题宜有才杰。
——<元>张之翰《酹江月赋济南风景,和东坡韵》
山郡逢春复乍晴,
陂塘分出几泉清?
郭边万户皆临水,
雪后千峰半入城。
——<清>王士祯《初春济南作》
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AI是否画出了你心中的
济南之美?
这个端午假期
你准备去哪里游玩?
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策划:李永 执行策划:谭燕
综合整理:张琪
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