“马老师,您看看,我都么治咧!”
四月上旬以来,杨凌的温度异常高,4月17日中午,西瓜种植户张红莉,拍了一张凋萎的西瓜苗照片,然后向陕西省科技特派员、西北农林科技大学园艺学院研究员马建祥发出“呼救”……
照片在马建祥手中,放大又放小,左看右拉的端详许久,马建祥把诊断结果赶忙发给了张红莉。
(资料图片仅供参考)
扎根乡村,专家成了农民兄弟的“操心人”
2008年的一天,马建祥走进距离杨凌6公里的官村,开始进行西瓜品种推广。在长期种植小麦、玉米的关中乡村推广西瓜可不是个简单事——
他把老乡先拉到自己2006年就开始推广西瓜的陕西鄠邑区蒋村镇同心村,让官村农民实地感受好西瓜究竟是啥样,然后回去好效仿,然而“没种过,卖不出去怎么办”的氛围笼罩在官村农民的中间。
马建祥苦口婆心,好言相劝,酷暑天站在瓜地,一边请村民品尝脆甜的西瓜,一边给大家算着种植账,讲了几天,官村村民魏群劳和魏群利外加一个贫困户魏俊发被马建祥说动了心。
于是,从这天起,马建祥下定决心,非做出点样子让大家瞧瞧……
“马老师每天骑着摩托跑到我们村的160亩瓜田,100多个瓜棚一个个看。手把手教我们怎么搭建竹竿棚,怎么催芽、播种、育苗。就像给小孩教说话一样,一步步教,耐心得很”如今已经是杨凌绿香安果蔬专业合作社理事长、杨凌职业农民创新创业园合伙人之一的高级职业农民魏群劳说。
“农户的意识都慢慢培养起来的。”马建祥还记得,2008年正月十五,温度忽然升高,牵挂种苗的马建祥,顾不上家里坐的一屋子客人,骑着摩托车,就飞奔向官村。结果,没想到瓜农都去逛会,大棚里的温度已经快把苗子烧死了,他赶忙启棚,放风,正是因为他这个“及时雨”的到来,种植户的西瓜苗才没出问题。
经过一番努力,试种的西瓜皮薄肉脆,根本不愁销路,西瓜都走不出官村,杨凌周边百姓跑到地里,就都把西瓜买走了。
其他老乡见状,参与的热情瞬间高涨,纷纷要求马建祥到自家的瓜田里指导。直到第二年,眼看着试种的三户人中,两户挣了大钱,一户贫困户不仅有了积蓄,还把外面欠的4万多元钱都还上了,这下从20亩发展到了160亩。
在他的指导培训下,不少瓜农都成了技术员,其中王中来就是一位,2017年还因此获得了陕西省劳模。
说起这事,马建祥笑着说:“现在都不敢去村里了,一去大家都拉着我去家里,去不了谁家还不高兴,大家对西瓜种植参与的热情很高,我们也成了他们最喜爱的人。这让我很高兴,因为科技带给了他们更多的收入和幸福感。”
带动农民致富,让一方水土养好一方人
蒲城是陕西西瓜第一大县,这里有个“西瓜大王”郭银科是当地的农技员,也是马建祥将优良种源落地蒲城的“中转站”,负责农作物品种的筛选、繁育和推广。
从郭银科手里种出的西瓜,绝对是西瓜界的扛把子,在马建祥指导下,种出来的“彩虹瓜”,3斤多的瓜就能卖50元,一亩地就能卖5万元。
能当“扛把子”都是有原因的,在马建祥的影响下,“能人”郭银科把马老师的心意揣摩的透彻,“我种瓜就用有机肥,蜜蜂授粉,坚决不用‘坐瓜灵’,想多挣钱,必须老老实实听专家的话。”
如今的郭银科,每年西瓜还没下来,众多回头客就开始电话轰炸,郭银科淡定得很,“我总得等瓜熟了才能卖,不然你吃着不好,明年谁还买我的呢!”
山东技术员一直行走在设施农业的前沿阵地,陕西鄠邑区瓜农杜甫生2005年聘请了山东一位技术员教他种西瓜,但因为对关中气候的不了解,“当时也不知是咋了,种出来的瓜老有一部分瓜果肉呈紫红色,尤其在瓜种的四周像注水西瓜似的,不能食用。”杜甫生至今回想还郁闷。
和当地农技干部沟通后,给杜甫生推荐了马建祥,“马老师很快就来了,当时在地里走了一圈,就看出了问题,让我从‘平畦’改为‘高垄栽培’,就这简单的一步,我的瓜商品率提高了20%。”
在教授农户怎么把西瓜种好的同时,好品种更是关键,马建祥把他们研发的农科大4号、农科大5号带给农户。“靠老品种、老办法,绝不可能有这样好的收成”。杜甫生兴奋地告诉记者。
1-4月农民们买走适销的西农好品种来种;4-7月收获季,农民们拿着丰收的西瓜喜滋滋换成钱。在陕西的村村落落,不同品种一一对应西农的研发代号,这些代号成为农民致富响当当的金名片。这背后,是马建祥以及西农整个涉农团队科技支农的成果。
开拓思路,改变旧观念
要想富,不仅要掀开重山来造路,还要丢掉旧的思想包袱。
马建祥心里急,农民守着一亩三分地,不能嘴上喊着苦,却手上闲着、脑子空着。
品牌意识,是马建祥带进官村的一股清风。
在马建祥的带动下,从2011年起,杨凌各合作社的西瓜在对外销售时,全部贴上了二维码。按照西瓜上的二维码,消费者用手机扫一扫就能查询西瓜种植户、种苗来源等产前信息、施肥时间等产中信息,采摘时间、检验销售等产后信息以及西瓜的产地信息等。种植户通过二维码对西瓜实行身份管理和标准化生产,杨凌打出了无公害西瓜的独有品牌。
此外,马建祥还带领官村农户打造出了“一品官村”的品牌,马建祥认为,通过理念转化,用好市场规律,能让农产品从低端销售转向高附加值运行,从杨凌走向全国。
改变旧观念,是马建祥作为一名西农专家常说常做的,要从全过程扎实推进现代农业,是他心心念念的。
2010年8月,在哈尔滨双城市水泉乡的调研中,马建祥发现当地很多西瓜的皮上都有大型不规则的水浸状斑,通过仔细研究,马建祥确定这些西瓜染上了西瓜细菌性果斑病,这种病通常在西瓜种子制种环节出了问题,对农户的伤害极大。
见不得农户难过的马建祥,回到学校就着手制定相关标准,经过5年努力,马建祥主持制定了国家标准《西瓜种子产地检疫规程》,从源头提升了我国西瓜种子质量,同时还主持制定陕西省标准《塑料大棚西瓜栽培技术规程》,有效提升了陕西省大棚西瓜栽培标准化水平。
乡村振兴,要有眼界、有思路、有方法,马建祥教会农民用标准和理念做大做强农产品。
就这样,26年,马建祥让越来越多的农民脱贫致富,鼓起了腰包。
汗水滴在哪里,哪里就会长出希望的种子。如今已经是陕西省西甜瓜产业技术体系首席专家的马建祥说:“农民现在对科技的需求越来越高,对科技特派员那个喜爱是发自内心的,这让我们更感到身上的责任与压力,只有提供最好的科技服务,才对得起他们的喜爱,对得起科技特派员这个身份。”
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